طريقة عمل البيتزا

المقادير طريقة عمل البيتزا 667219ckk4vhtq1q

3 كوب طحين
نصف كوب زيت
4 ملاعق كبيرة حليب
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة
رشه ملح
1 ونصف كوب ماء دافي
الإضافات حسب رغبتك

[size=29]الطريقة

اعجني المقادير واتركيها حتى التخمر .

افردي العجينة .
[b]ضعي العجينة بالصينية وافرديها جيداً داخلها ، بحيث تكون متساوية الحروف .
عن طريق السكين اصنعي في منتصف العجينة علامة + وأضيفي إليها علاماتان إضافيتان لتحصلي على شكل نجمة كما مبين بالصورة .

طريقة عمل البيتزا 897951wclgffa0tj

ضعي الصلصة على حواف العجينة .
ضعي الحشوة على الوسط المستدير وأضيفي إليها الجبنة الموزريلا .

امسكي كل طرف قطعته ثم الصقيه بطرف العجينة المستدير كما مبين بالصورة .

بعد أن تنتهي من جميع الأطراف ادهنيها بالبيض ثم رشي وجهها بالسمسم وحبة البركة.

ضعي الصينية بالفرن حتى تنضج ويحمر وجهها .

صحه وعافيه

مع حبي

[/size][/b]